Kaffee & Mühlen
Kaffeegeschmack ist nicht von Marken abhängig, sondern von der Sorte und dem Mahlgrad. Im Sortiment führen wir daher speziell für die Espressokanne hand gerösteten Kaffee und ein paar ausgesuchte Mühlen.
Tipp: Vermeiden Sie die Robusta-Bohne! Die Robusta Bohne macht den Kaffee erdig, muffig, rauh und scharf im Abgang. Unter anderem ist der erhöhte Gehalt an Alkaloiden (=stickstoffhaltige Verbindungen in Pflanzengattungen) sehr ungesund.
